解讀云南世(shi)博(bo)(bo)旅(lv)(lv)游(you)(you)控股(gu)集團(tuan)創新發(fa)展(zhan)路(lu)徑[核心閱讀]肩負起旅(lv)(lv)游(you)(you)強省(sheng)建設(she)的(de)(de)光榮使(shi)命(ming),攜帶(dai)著以(yi)改革發(fa)展(zhan)為(wei)動力(li),轉變觀念,轉變行(xing)為(wei)方式的(de)(de)堅實(shi)信(xin)念,云南世(shi)博(bo)(bo)旅(lv)(lv)游(you)(you)控股(gu)集團(tuan)駛入(ru)了充(chong)滿希望的(de)(de)2014年(nian)。在這個歷史(shi)的(de)(de)新起點上(shang),盤點剛剛走過的(de)(de)2013年(nian),云南世(shi)博(bo)(bo)旅(lv)(lv)游(you)(you)控股(gu)集團(tuan)全體員工倍(bei)感欣喜,一份沉甸甸的(de)(de)業(ye)績(ji)單呈現在世(shi)人面前一年(nian)來,集團(tuan)公司累(lei)計完成(cheng)營業(ye)收入(ru)22.55億(yi)元,比上(shang)年(nian)度(du)增(zeng)長10.5%;累(lei)計實(shi)現利潤總額1.1億(yi)元...
(記者吳清(qing)泉(quan))名(ming)(ming)師、名(ming)(ming)宴、名(ming)(ming)廚評(ping)(ping)選(xuan),世博(bo)旅(lv)游集(ji)團旗下系(xi)列滇菜(cai)龍頭企(qi)業近日展(zhan)開了(le)一次(ci)美(mei)食(shi)大比拼。在此次(ci)評(ping)(ping)選(xuan)活動中亮(liang)相的(de)(de)菜(cai)肴,色、香(xiang)、味、意、形、養(yang),無不美(mei)妙至極,尤(you)其在滇菜(cai)的(de)(de)傳(chuan)承(cheng)、創新以(yi)及食(shi)材(cai)選(xuan)擇上,拿出(chu)了(le)真功(gong)夫和新想法。正如評(ping)(ping)選(xuan)主辦方省餐飲協會評(ping)(ping)價:這(zhe)次(ci)參評(ping)(ping)的(de)(de)作品,代表了(le)非常(chang)高的(de)(de)滇菜(cai)水準,讓人從中體味到了(le)滇菜(cai)發展(zhan)的(de)(de)一些(xie)啟(qi)示。啟(qi)示1傳(chuan)承(cheng)本(ben)土(tu)文化滇菜(cai)才富有(you)生命活力10月11日,昆明飯(fan)店(dian)正在緊張地準備一...
拱嘴、腮巴、舔(tian)鼻、燈(deng)籠、扇風(feng)、撩(liao)青、天蓬、脖頸、紅腸、雙(shuang)脆(cui)、棒頭、尾口、拖(tuo)灰一(yi)(yi)只羊,不同部位,在(zai)大師(shi)主(zhu)廚下,竟能烹制出一(yi)(yi)桌60道菜(cai)肴的滇(dian)式全羊席,而在(zai)菜(cai)單上卻(que)又不著(zhu)一(yi)(yi)個羊字,這需要(yao)多少年的功力?放(fang)眼云(yun)(yun)南,又有哪(na)里還能做出這樣的宴(yan)席?近(jin)日,在(zai)昆明飯店舉行(xing)的云(yun)(yun)南世博旅游(you)控股集團(tuan)首屆(jie)名菜(cai)名宴(yan)名師(shi)大賽中,有一(yi)(yi)桌筵席一(yi)(yi)經推(tui)出就轟動業界,引得(de)很多餐飲界業內(nei)人士前來觀摩,那(nei)就是曾經一(yi)(yi)度(du)幾近(jin)消失的滇(dian)式全羊席。活動...
(記(ji)(ji)(ji)者(zhe)吳清(qing)泉)日前(qian),在昆明世(shi)博園的(de)(de)中國館里(li),一(yi)場別開生(sheng)面的(de)(de)農副產品展示(shi)(shi)會(hui)正在這(zhe)(zhe)里(li)展開。而(er)組(zu)織(zhi)這(zhe)(zhe)次(ci)展示(shi)(shi)會(hui)的(de)(de),是世(shi)博旅(lv)游集團(tuan)黨(dang)委書記(ji)(ji)(ji)張睿和省(sheng)委組(zu)織(zhi)部(bu)(bu)機關黨(dang)委副書記(ji)(ji)(ji)、武定縣縣委副書記(ji)(ji)(ji)、新(xin)農村建設工作隊隊長陳(chen)真永。展示(shi)(shi)會(hui)的(de)(de)推介方是省(sheng)委組(zu)織(zhi)部(bu)(bu)下(xia)派到(dao)插(cha)甸鄉各(ge)個村委會(hui)的(de)(de)駐(zhu)村干部(bu)(bu)們。一(yi)大早(zao),他(ta)們就和當地(di)的(de)(de)村干部(bu)(bu)一(yi)起,從地(di)里(li)摘下(xia)新(xin)鮮的(de)(de)蔬菜(cai),直接送到(dao)世(shi)博園,向世(shi)博旅(lv)游集團(tuan)旗下(xia)的(de)(de)餐飲(yin)企業進行推介。展示(shi)(shi)廳里(li)擺(bai)著小番茄(qie)、板...
(記者余霞)今(jin)年(nian)7月以來,云(yun)南(nan)世博旅游(you)集團根(gen)據中央和云(yun)南(nan)省(sheng)委關于深入開(kai)展(zhan)黨的群眾路線教育(yu)實踐活動(dong)的安排部署,把(ba)貫徹(che)群眾路線的外延擴展(zhan)到所服(fu)務(wu)的廣大(da)(da)顧客,以優(you)質(zhi)服(fu)務(wu)創品牌(pai)、促發展(zhan)為目(mu)標(biao),在(zai)廣大(da)(da)黨員(yuan)中開(kai)展(zhan)了爭創優(you)質(zhi)服(fu)務(wu)示范崗、三學三思、五調研(yan)三查(cha)(cha)找(zhao)三問詢等活動(dong),加大(da)(da)邊學邊查(cha)(cha)邊改力度,實踐活動(dong)取得(de)了初步成效。 規范服(fu)務(wu)標(biao)準(zhun) 云(yun)南(nan)世博旅游(you)集團首先從(cong)健全完善服(fu)務(wu)標(biao)準(zhun)入手狠抓服(fu)務(wu)質(zhi)量建設。在(zai)景(jing)區景(jing)點(dian)硬件設...